S kamerou sme navštívili šéfkuchára Braňa Michalčíka v jeho Food Ateliéri v Spišskej Novej Vsi kde nám predviedol jeho spôsob varenia kapustnice. Nesmel chýbať presný opis postupu pri varení a dozvedeli sme sa aj informácie z histórie tohto každému známeho jedla.
Mohlo by sa vám páčiť
-
EXPO Javorka 2023
2 rokyV Gymnáziu na Javorovej ulici sa 3. novembra konal 2. ročník veľkolepej prehliadky krajín celého sveta. 15 tried premenili žiaci na 15 krajín, ktorých kultúru, zvyky, prírodné zaujímavosti, či históriu spoznávali všetkými zmyslami – videli, počuli, cítili aj ochutnali, jednoducho zažili.
-
Zrekonštruovali a sfunkčnili známu Glackú studňu
1 rokPoľana Glac je významnou križovatkou turistických ciest v Slovenskom raji a zároveň je to miesto s bohatou históriou viažúcou sa k Národnému parku – stala tam kedysi známa horáreň a tiež miesto na prepriahanie koní. Aj preto ochranári zo Slovenského raja toto miesto nedávno zveľadili.
-
47. Zraz cykloturistov
6 mesiacovUskutočnil sa 47. celoslovenský Zraz cykloturistov Klubu slovenských turistov po prvýkrát v Spišskej Novej Vsi. Hlavným organizátorom podujatia je Klub slovenských turistov a OOCR Slovenský raj & Spiš. Očakávalo sa približne 300 účastníkov, pre ktorých bolo pripravených 10 okruhov v troch stupňoch náročnosti. Cykloturisti navštívili Sans Sousi, kaštieľ v Markušovciach, Banícke múzeum na Hnilčíku či Kláštorisko.
