S kamerou sme navštívili šéfkuchára Braňa Michalčíka v jeho Food Ateliéri v Spišskej Novej Vsi kde nám predviedol jeho spôsob varenia kapustnice. Nesmel chýbať presný opis postupu pri varení a dozvedeli sme sa aj informácie z histórie tohto každému známeho jedla.
Mohlo by sa vám páčiť
-
Čipy ku kontajnerom
4 mesiacePostavené kontajnerové stojiská v Spišskej Novej Vsi sú už odovzdané a pripravené na používanie. Boli sme sa pozrieť na sídlisku Západ, ako budú fungovať.
-
Sčítanie netopierov v Slovenskom raji
1 rokOchranári nedávno uskutočnili pravidelné zimné sčítanie netopierov vo vybraných jaskyniach v Slovenskom raji. Sčítanie v zimných mesiacoch, keď sú netopiere v stave hibernácie, umožňuje presnejšie zaznamenanie ich počtu a druhovej skladby. Údaje sú pre ochranárov kľúčové pre sledovanie trendov v populáciách týchto chránených živočíchov a pre prijímanie opatrení na ich ochranu.
-
Prednáška o liečivých bylinkách
2 rokyKaždý mesiac sa pravidelne v priestoroch knižnice koná prednáška pre aktívnych seniorov. Posledná mala názov Tajomstvo liečivých bylín a pozvanie porozprávať na túto tému prijala pani Mária Čechová. Záujemcovia mali taktiež možnosť prezrieť si rôzne knihy o bylinkách. Prednáška mala úspech a pozrieť sa prišlo veľa seniorov.
