Jediní na Slovensku

Laktózová intolerancia, teda neznášanlivosť mlieka a mliečnych výrobkov, je najrozšírenejšou potravinovou intoleranciou. Vzniká vtedy, keď organizmus nie je schopný stráviť laktózu – mliečny cukor. Kežmarským chovateľom sa podarilo vyšľachtiť kravy, ktoré dávajú mlieko vhodné aj pre niektorých ľudí s intoleranciou a alergickými prejavmi.

Scroll to top